SENTANI – Tak lama lagi, Kabupaten Jayapura bakal hadirkan sejumlah jenis makanan ringan dan minuman berbahan dasar Coklat/Kakao dengan mengusung brand lokal.
Demikian disebutkan Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disbunak) Kabupaten Jayapura, Ir. Sambodo Samiyana, M.Si kepada wartawan di ruang kerjanya, Selasa (9/6) siang.
Dikatakan, andai tidak ada pandemi covid 19 maka makanan ringan dan minuman berbahan dasar coklat dengan bran lokal sudah dihadirkan pada bulan lalu.
Tetapi, lanjut Kadis Bunak, sampai hari ini belum dihadirkan akibat pandemi covid 19 yang masih mengancam daerah ini.
“Kami akan usahakan dalam waktu dekat, terutama disaat meredah bahkan hilangnya covid 19, kita akan hadirkan olahan sejumlah jenis makanan dan minuman riangan dengan bran lokal,berbahan dasar coklat,”ujarnya.
Disinggung mengenai nama brand lokal apa yang akan digunakan pihaknya terhadap olahan tersebut, mantan Kepala Dinas Kominfo Kabupaten Jayapura ini berujar ada sejumlah bahasa lokal yang dikantongi pihaknta tapi yang lebih cenderung dikenal oleh publik Kabupaten Jayapura adalah Khenambai Umbay.
“Makanya kemungkinan besar kami akan gunakan sebagai brand dari makanan ringan dan minuman hasil olahan berbahan dasar coklat,”ungkapnya.
Dirinya menambahkan, untuk menghadirkan olahan tersebut, pihaknya telah, sedang dan akan bekerjasama dengan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Jayapura.
